anisa wahdah GPOP-Firdaus, alumni SMKN 3 Palangka Raya Konsentrasi Kehalian Tata Boga kini telah memiliki berbagai usaha. Di antaranya, ia menerima orderan wedding cake, kedai minuman kekinian bernama Kedaiku hingga jajanan masa kecil yaitu es kul-kul atau ptongan buah yang dicelupkan ke dalam lelehan coklat. Satu lagi yang tak mau ketinggalan, ia juga selalu menyediakan satu loyang mille crepe yang ia siapkan di kedainya.
Melihat kesuksesannya dalam berwirausaha saat ini, dulu Firdaus sempat kebingungan langkah apa yang akan ia lalui usai menamatkan sekolah. Pria angkatan 2017 di SMKN 3 Palangka Raya ini kepada tim G-POP mengaku mampu berwirausaha dan membuka beragam jenis usaha sesuai dengan keterampilan yang ia miliki.
“Setelah lulus SMK awalnya sempat bingung mau bagaimana, dengan modal yang minim memberanikan diri membuka jasa orderan kue, karena punya basic yang diajarkan di sekolah. Akhirnya coba-coba open order, awalnya ngga ada pesanan tapi sebulan ke depan mulai bermunculan. Kalo sekarang selain usaha kedai minuman kekinian kaya thai tea juga baru aja mulai jualan es kul-kul, alhamdulillah baru buka tapi selalu habis sampe kewalahan menyiapkan buahnya. Sekarang lebih sering terima pesanan wedding cake dan juga tiap hari ada satu loyang mille crepe yang ready di kedai,” jelas pria yang berhasil merebut juara 1 di kompetisi Tata Boga yang diselenggarakan oleh Disnaker ini. (ayu/abw)
